【天極網(wǎng)家電頻道】近日，家電調(diào)研機(jī)構(gòu)奧維云網(wǎng)發(fā)布數(shù)據(jù)，2022上半年廚房小家電全渠道零售額263.8億元，同比下降4.9%;零售量11136萬(wàn)臺(tái)，同比下降13.2%。

廚房小家電品類多樣，該報(bào)告數(shù)據(jù)中主要統(tǒng)計(jì)：電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)、攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、電水壺、煎烤機(jī)(電餅鐺、電熱燒烤爐、多功能鍋)、電蒸鍋、電燉鍋、養(yǎng)生壺、空氣炸鍋、臺(tái)式單功能烤箱。

行業(yè)的持續(xù)降溫來(lái)源于多重因素，主要因素是廚房小家電行業(yè)多數(shù)品類本身進(jìn)入飽和期，其次是2022年3月至今疫情再一次在我國(guó)重點(diǎn)消費(fèi)城市大面積爆發(fā)，讓原本發(fā)展低迷的小家電行業(yè)雪上加霜，惡略環(huán)境之下，消費(fèi)需求保守，更加使得具有次剛需屬性的小家電需求難以釋放。但是在低迷的行業(yè)背景之下，不乏也有一些品類逆勢(shì)走高，如空氣炸鍋、電蒸鍋等品類，為行業(yè)未來(lái)發(fā)展指明方向。

在上半年中，廚房小家電線上渠道的零售額共計(jì)193.7億元，同比下降2.7%。線上的行業(yè)均價(jià)204元，同比提升11.5%。均價(jià)的大幅度提升主要有兩方面原因：

一是原材料價(jià)格的居高不下，迫使企業(yè)成本驟然變高，終端產(chǎn)品均價(jià)提升成為必然趨勢(shì)。二是廚房小家電行業(yè)價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)持續(xù)一段時(shí)間，特別是2020年線上價(jià)格戰(zhàn)到達(dá)白熱化程度，打低價(jià)格雖贏來(lái)了銷量，確也犧牲了產(chǎn)品質(zhì)量，極度影響消費(fèi)者體驗(yàn)感，從2022年來(lái)看高端價(jià)位的品質(zhì)產(chǎn)品更加受到消費(fèi)者喜愛(ài)，從而也帶動(dòng)行業(yè)均價(jià)的提升。

編輯點(diǎn)評(píng)：今年上半年的廚房小家電市場(chǎng)由于疫情影響，銷量不佳，不過(guò)也有一些產(chǎn)品逆市上漲，給了人們一點(diǎn)信心。希望下半年形勢(shì)能夠好轉(zhuǎn)，讓廚房小電市場(chǎng)穩(wěn)住。