酸奶機、早餐機、養(yǎng)生壺、空氣炸鍋、電動洗臉儀、迷你洗衣機……這些個頭不大、花樣繁多、號稱提升居家幸福感的新興小家電,曾在“Z世代”消費群體中掀起一股新風潮,是精致、美好生活的代名詞。但記者采訪發(fā)現(xiàn),買得多用得少,圖新鮮使用一次即讓其躺在角落吃灰的案例比比皆是。也正因如此,小家電開始接受來自市場和口碑的雙重挑戰(zhàn)。
始于顏值 為精致生活沖動下單
早起,用面包搭配芝士片、西紅柿,放進早餐機里就是一頓完美三明治;打開酸奶機,還能喝上一杯自制酸奶;再用空氣炸鍋煎雞胸肉,搬出破壁機做鮮榨果汁;晚上拿出電動洗臉儀清潔面部,用不同型號的洗衣機分類洗衣……在精致生活的廣告片里,小家電幾乎覆蓋了居家方方面面,主打“小而美”和“儀式感”,讓眾多年輕人心甘情愿掏錢消費。
“就是因為看到廣告拍得特別好,頭腦一熱立馬下了單,熱情過后,這些東西成了又占地又吃灰的累贅?!遍L沙市民小玖說,她曾買過蒸蛋器、小燜鍋、三明治機、小型破壁機、迷你洗衣機等等,僅廚具類的小家電就有四五臺。
“以迷你洗衣機為例,效率低不說,宣稱的高溫除菌功能也就是擺設?!毙【琳f,它只能放入兩雙襪子,洗滌時間卻是20分鐘,所謂的高溫除菌就是簡單加熱,“最主要的是洗出來的效果并不理想,不如我直接手洗,又快又干凈”。
“快速提升幸福感、解放雙手、懶人必備”,各大社交軟件里,也將小家電塑造成精致的“敲門磚”?;叵肫鹈看钨I小家電的原因,市民文女士也說,多半都是被精致的外形所吸引,加上單價不過一兩百元,就這樣一臺接一臺買回家。
她表示,因為在網(wǎng)上看到早餐機5分鐘做成三明治的廣告,便火速入手了一臺,僅僅用了一次,使用體驗太差:“直接打雞蛋液流得到處都是,不美觀;換成炒雞蛋很粘鍋,食材再多點做個厚點的三明治就要全程用手壓住機器,不然蓋都蓋不住。”
惑于體驗 是真需求還是造概念
《2022年中國家電消費人群洞察報告》顯示,消費者對小家電有著明確的心理預期:高顏值、便捷、提升幸福感;花費在500元以內(nèi)。主打價格優(yōu)勢的小家電讓消費者不用經(jīng)過深思熟慮即可快速下單。但當新鮮感褪去,小家電的諸多弊端顯現(xiàn)出來——顏值高卻不實用、使用費時費力、功能單一、體驗不好等。
“這些場景是我真正的需求,還是別人給我灌輸?shù)母拍?”采訪中,多位受訪者表示,現(xiàn)在看到新產(chǎn)品都會反問自己是否確有需要。不難發(fā)現(xiàn),挑剔又熱衷新鮮事物的年輕人,已經(jīng)開始逃離“精致生活”的幻境。
網(wǎng)絡上有關(guān)“雞肋”小家電的榜單也層出不窮。二手交易平臺閑魚曾發(fā)布一份“掃雷報告”,選出“十大無用商品”,其中屬于小家電行列的早餐機、破壁機、筋膜槍、空氣炸鍋等赫然在列。報告指出,小家電的功能單一,具有可替代性;不僅容易造成閑置,且很難保值。
記者在閑魚上搜索閑置小家電轉(zhuǎn)手信息,發(fā)現(xiàn)被轉(zhuǎn)手的小家電幾乎都是九成新,盡管價格是原價的一到兩折,成交量也不樂觀。例如一臺全新的燒烤一體鍋,原價628元,平臺上報價120元,相當于打了2折。
久于品質(zhì) 期待顏值與實用并存
種草文化與直播帶貨的興起,容易激起年輕消費者的購買沖動,從九陽、美的等老牌選手,到小熊、北鼎等新興品牌紛紛入局,小家電一度成為競爭非常激烈的賽道。
由于小家電技術(shù)壁壘淺,因而各家之間的差距基本在外觀設計、營銷推廣、價格高低之上。門檻低的后果,也帶來產(chǎn)品良莠不齊的問題。天眼查數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)與小家電相關(guān)的企業(yè)超過100萬家,巨大的競爭壓力下,產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的小家電轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫。
專注研發(fā)創(chuàng)新、攻破技術(shù)壁壘,始終是制造業(yè)維持可持續(xù)發(fā)展的必由之路,而這也是小家電的軟肋。記者注意到,一些借助直播或營銷在網(wǎng)上迅速崛起的品牌,大部分都沒有研發(fā)領(lǐng)先的核心技術(shù),通過對硬件東拼西湊、對顏值進行美化,繼而打造一個合成品;當該產(chǎn)品經(jīng)歷短暫的熱度后,再繼續(xù)推出新的產(chǎn)品。久而久之,沒有拳頭產(chǎn)品,或許終將被淘汰。
對此,資深產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟觀察專家、家電行業(yè)分析師梁振鵬認為,“目前小家電市場非常飽和,企業(yè)想要有所突破,就需要在產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫;同時必須關(guān)注用戶體驗,抓住消費痛點,開發(fā)出顏值與實用并存的小家電產(chǎn)品。”他提醒消費者,從消費角度說,盡管價格不高,但仍建議消費者謹慎購買,在買之前應考慮好自己的使用頻率再出手。
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