過去一年,集成灶行業(yè)似乎被按下了“減速”鍵。
奧維云網(wǎng)推總數(shù)據(jù)顯示,2022年中國集成灶市場零售額259億元,同比增長1.2%,但零售量同比下滑4.5%。
企業(yè)的日子也不好過,此前業(yè)績一直在增速“狂飆”的 “集成灶四小龍”, 除億田智能外,其余三家公司,營收、凈利潤都出現(xiàn)了不同程度的下滑。此外,今年以來,已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn)產(chǎn)品面板爆炸、產(chǎn)品抽查質(zhì)量不合格等一系列問題。因此,有聲音質(zhì)疑集成灶是不是“不行”了?
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,沒有一個品類在市場上“只漲不跌”,隨著過去支撐集成灶等廚電業(yè)務(wù)快速發(fā)展的一系列消費(fèi)紅利、技術(shù)紅利、品類紅利消失,集成灶市場回歸發(fā)展的常態(tài),反而可以清理市場的泡沫,助力這一品類在良性、健康可持續(xù)通道中更穩(wěn)健地發(fā)展。
那么,2023年集成灶行業(yè)能否重回高速增長?
有分析指出,2022年受制于疫情,很多消費(fèi)者推遲了裝修,需求將在2023年緩慢釋放。而集成灶的增量主要來自新裝市場,新裝房的減少以及消費(fèi)者支出的減少勢必會影響到集成灶市場的增長。根據(jù)奧維云網(wǎng)預(yù)測,2023年,我國集成灶市場規(guī)模可達(dá)302億元,同比預(yù)計增長16.6%,其市場規(guī)模雙位數(shù)高增仍有望延續(xù)。
集成灶要想王者歸來,在天時地利,更在人為。產(chǎn)品差異化是續(xù)寫“傳奇”的永恒命題,各品牌也都在努力“制造”差異點。
如,帥豐集成灶的左蒸烤,右蒸箱功能,打破人們對“蒸烤功能”的認(rèn)知。億田智能將“冰儲技術(shù)”與“鮮蒸技術(shù)”巧妙融合在一起,通過內(nèi)置AI,實現(xiàn)了腔膛蒸箱和冷藏功能隨心切換,突破性解決了小廚房空間的蒸、儲兩難問題。而火星人則推出了集合自動炒菜、高速破壁、和面烘焙等集合功能的NEXT料理集成灶,擁有了這一臺集成灶就相當(dāng)于擁有了油煙機(jī)、燃?xì)庠?、蒸箱、烤箱、電磁爐、電飯鍋等36種廚電產(chǎn)品。浙江森歌智清潔集成灶,蒸烤箱的內(nèi)膽頂部加入了雙噴淋臂,使用過后的蒸烤箱可以自動清洗,恢復(fù)至使用前的干凈程度。美的涼風(fēng)感集成灶不但推動了集成灶的產(chǎn)品力提升,更讓集成灶的產(chǎn)品定位發(fā)生了質(zhì)的變化,由原來單一的烹飪電器,變?yōu)槭孢m家居系統(tǒng)中重要的一環(huán)。
為消費(fèi)者提供整體廚房解決方案也被視為集成灶第二增長曲線的“破局點”,多元化成為了集成灶企業(yè)的必然選擇。如跳出單一的品類,圍繞廚房烹飪場景,凱度推出全廚烹凈飲解決方案,包含集成灶、嵌入式微蒸烤箱、廚下凈水器、臺式凈飲機(jī)等廚電產(chǎn)品。帥豐在強(qiáng)化集成灶領(lǐng)域核心競爭優(yōu)勢的同時,也基于消費(fèi)趨勢布局集成烹飪中心、集成灶水洗中心、整體廚房新場景,打通廚房全應(yīng)用場景,為消費(fèi)者提供更大價值??傊絹碓蕉嗟募稍钇髽I(yè),正立足于集成灶,向“打造廚房整體空間解決方案”邁進(jìn)。
在未來的終端市場,只要弄清楚消費(fèi)者的真實需求是什么,在此背景下對產(chǎn)品功能實現(xiàn)改進(jìn)和擴(kuò)充,集成灶通往未來之路一定會且行且寬。
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