臨近端午節(jié),粽子逐漸穩(wěn)坐線下賣場(chǎng)、線上電商的銷售“C位”。近年來(lái),作為端午節(jié)的“粽”頭戲,粽子的口味也“卷”出新高度。除了平常的蛋肉粽、豆沙粽和白米粽,高湯辣白菜鮮肉粽、川味火鍋粽、紫米芋泥奶酪粽、燕麥生椰拿鐵粽等口味奇特的網(wǎng)紅粽子走進(jìn)大眾視野。
作為承載中華傳統(tǒng)文化的代表性美食,粽子口味的演變體現(xiàn)了國(guó)民對(duì)美好生活的追求。今年,國(guó)民家電格蘭仕推出四合一科技烹飪家電——“中國(guó)紅2023”微蒸烤炸一體機(jī),創(chuàng)新集成微波加熱、蒸汽烹飪、智能燒烤、空氣炸等烹飪功能,無(wú)論是兒時(shí)“媽媽牌粽子”還是網(wǎng)紅人氣粽,都能在家輕松解鎖。
澎湃大蒸汽讓口味更出“粽”
自家包的肉粽怎么做?使用格蘭仕健康家電,不僅可以更省心,做出來(lái)的粽子也更加好吃、健康。
一大鍋的粽子使用傳統(tǒng)方式烹飪,通常需要花費(fèi)2-4小時(shí),耗費(fèi)大量水電或柴火,還要隨時(shí)翻轉(zhuǎn),稍不注意就會(huì)出現(xiàn)上層不熟、下層熟爛的情況。選擇“中國(guó)紅2023”105℃快蒸模式,在2100W澎湃大蒸汽加持下,高溫?zé)岫瓤焖僬羰?、蒸透粽子,把糯米的軟糯與肥肉的油脂激發(fā)到極致,油香與粽葉香混合著糯米香,口感鮮香彈牙;蒸汽的溫度設(shè)置也十分智能,40℃到105℃的溫域都能實(shí)現(xiàn)恒溫蒸,用戶還能一鍵烹飪咸鴨蛋、綠豆糕等端午特色美食。
雙環(huán)流空氣炸“煥新”老口味
近年,“空氣炸萬(wàn)物”成為吃貨們的心頭好。比如老一輩喜歡的白米堿水粽,不少年輕人通過(guò)“空氣炸”重新愛(ài)上這種老口味?!爸袊?guó)2023”的雙環(huán)流空氣炸功能,通過(guò)渦流聚能熱風(fēng)打造360度環(huán)繞熱源,無(wú)需一滴油,讓食物表層水分快速汽化,打造媲美油炸的低脂空氣炸烹飪效果。
傳統(tǒng)堿水粽切成小塊,放入“中國(guó)紅2023”,開(kāi)啟空氣炸功能,一鍵實(shí)現(xiàn)表皮酥脆、內(nèi)里軟糯的驚艷口感,無(wú)論蘸白糖還是醬油都無(wú)比適配,一舉統(tǒng)一粽子的甜咸江湖。
900W蒸汽微波熱粽更軟透
無(wú)論收禮還是自制,相信不少人家里開(kāi)始出現(xiàn)大量粽子“庫(kù)存”。從冰箱里拿出來(lái)的冷凍粽、冷藏粽,用微波爐烹飪十分健康快捷?!爸袊?guó)紅2023”900W蒸汽微波功能別具匠心,900W大火力不僅能快速解凍米粽,實(shí)時(shí)補(bǔ)充的均勻大蒸汽+微波熱力360°循環(huán),多邊形的粽子也能受到均勻加熱,再也不用擔(dān)心粽子“外熱內(nèi)冷”“夾生發(fā)硬”,更好地保留了粽子口感和營(yíng)養(yǎng)。即使經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的儲(chǔ)存,也不會(huì)影響用餐體驗(yàn)。
此外,“中國(guó)紅2023”設(shè)置了五檔變頻火力,在加熱粽子的過(guò)程中,用戶可以使用對(duì)應(yīng)火力智能加熱海鮮、瘦肉、豆沙等不同食材的粽子,吃起來(lái)口感更豐富。
“智能烤”提供優(yōu)秀宅家方案。
今年端午受假期時(shí)長(zhǎng)影響,不少人直接開(kāi)啟“宅家游”,除了粽子,端午宅家還有很多美味選擇,不妨約上親朋好友,在假期大開(kāi)燒烤趴。
“中國(guó)2023”設(shè)置了上下立體雙烤管,可實(shí)現(xiàn)蒸烤功能有機(jī)組合,在加濕嫩烤下,各種肉串簡(jiǎn)單刷醬就能烹飪出美味爆汁的效果,想嘗試烤粽子的吃貨也能收獲外脆內(nèi)軟的新奇口味,隨時(shí)隨地體驗(yàn)左手?jǐn)]串、右手烤粽的快樂(lè)。
“中國(guó)紅2023”的智能菜單涵蓋家常蒸、美味燒烤、養(yǎng)生甜品、空氣炸等37項(xiàng)美食,尤其是烤排骨、烤魚(yú)、烤蛋糕等菜單功能,端午聚餐豐盛之余還節(jié)省時(shí)間,無(wú)油煙、無(wú)明火的健康家電讓假期聚會(huì)更輕松。
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